Laweiju, the taste of hometown (~The delivery area and cost can be checked at the bottom link, the order is placed before Wednesday of the week, the delivery will be the same week, and the delivery will be the next week after Wednesday 14:00~)
腊味•居
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腊味居
地道中国味儿
糟卤醉鸡是一道具有浓厚江南风味的美食,源于中国浙江地区。这道菜将鸡肉与糟卤、黄酒等调料相结合,独特的糟卤香气和醉人的酒味使其在味觉上独树一帜。
糟卤醉鸡时选用肉质鲜嫩的鸡肉,焯水去除杂质后,将糟卤、黄酒、生姜、葱等调料与焯水后的鸡肉混合均匀,进行腌制,通常需要腌制数小时至一夜,以使鸡肉充分吸收糟卤和黄酒的味道。
●配料: 糟卤,玉米鸡,毛豆,凤爪,鸡胗
●保存方式:冷冻
●食用方式:解冻后食用
●重量: 500g