马年开年大吉 年夜饭大礼包 (采购之前， 请认真阅读详情页), 本周发出， 年前收到

此套餐一共6100 克重， 6到8人的分量

食用指南
1:千里香馄饨(四盒)
水煮开后放入馄饨，煮至沸腾，加冷水，重复三次，（切忌做的太久，否则肉会比较柴）把馄饨放入放了调料的碗中，再盛大哟三百五十毫升的面汤，放入香菜，葱花就可以。

2:四川腊肉
可蒸可煮（如果蒸的话，之前稍微用水洗一下，去掉点盐份，十五到二十分钟。

3:红油牛蹄筋片(也可以选择红油猪耳， 棒棒鸡)
蹄筋自然解冻，如果蹄筋结在一起，可以在热水里泡一会儿，再轻轻用手分开，滤干水，盛入容器，浇上调料汁，辣椒油，静置半小时，使其入味，再放入香菜和葱

4:台湾烤肠原味
可烤可煎，烤：预热好的烤箱，180度，十分钟；煎，平锅中火，煎至金黄，即可

5:素什锦
置于容器，盖上盖子，微炉打热

6:柠檬酸辣素鸡
自然解冻，无需加热，放入容器

7:麻酱脆皮豆腐
可以微波炉加热，也可以空气炸锅，180度，8分钟

8:椒盐杏鲍菇
自然解冻，微波炉稍微加热即可

9:梅菜扣肉
倒入普通容器（注意：本品的金色包装不能放入微波炉），盖上盖子，放入微波炉加热。
也可以揭开金色包装的盖子，放入蒸箱蒸热，效果更好

10:玻璃脆皮烤鸭
打开包装后，在鸭翅膀里面开一个小口，灌进去50克的水，然后把鸭子平放，胸朝下放冰箱冷却一小时
预热后，烤箱温度在150度，烤鸭涂上一层蜂蜜，胸朝下，慢烤10-15分钟，听到鸭子里面有水烧开的响声，或者看到开口的地方有汁冒岀来
把鸭子拿出来，调整鸭子的位置，这次胸口向上，5-10分钟，等到皮显金黄色就好了
鸭子里面的汤水非常烫，吃时要小心

11:盐焗鸡
自然解冻后，放至室温，切块即可，配上自己喜欢的蘸碟就可以

腊味居

地道中国味儿

              红烧猪肚简介            

 

●材料：猪肚，生姜，料酒，葱，八角，桂皮，香叶，干辣椒，冰糖，盐，鸡精，胡椒，酱油，蚝油，豆瓣酱，水

●保存方式：冷冻

●保存时间：一年

●烹饪方式：加热后食用