腊味居,家乡的味道(~配送区域与费用可在最下方链接查看,当周周三之前下单当周发货,周三14:00之后次周发货~)

廖排骨·钵钵鸡 带汤料和配菜(2-4人的量)

廖排骨·钵钵鸡 带汤料和配菜(2-4人的量)

腊味•居

原价 €24,00 促销

「 自我介绍 」

大家好,我是钵钵鸡。我出生在四川乐山的我是个土生土长的川娃子,所以性格里有着与生俱来的麻辣爽直。可能很多朋友还不知道什么是钵钵鸡,其实我就是火锅家族的一个成员。

如今,在成都发展的我已经带着「Made in Chengdu,Made in China」的标签走向了全国乃至世界,想要在欧洲吃到地道的钵钵鸡,那就要找腊味居啦。

 

「 标准配置 」

腊味居钵钵鸡标准配置:

煮好的鸡肉,无骨凤爪,野笋,鸡蛋干,鲜豆皮,调料包,花生米

【下图仅供参考】

 

「 食用方法 」

1:取大碗用800ml(实际可根据口味调整)凉白开溶解芝麻粉料包,然后放入麻辣/藤椒油包。

2:将除鸡肉以外的配菜煮熟后过凉水(热食也可,凉食味更佳)

3.沥干水分后与鸡肉一同放入汤料中浸泡,味道拌均匀后即可食用。如有条件可用适量竹签将过凉后的配菜穿串,再放入汤料中蘸食。

「 实物展示 」

              廖排骨钵钵鸡简介         


●材料:鸡腿肉300克一包,凤爪4只,野山笋,鸡蛋干一包,豆腐皮一包,花生米,一包辣椒油/藤椒油,一包带芝麻的钵钵鸡的调料粉

●保存方式:辣椒油和调料粉,鸡蛋干,野山笋,花生米常温保存,其余食材冷冻保存

保存时间:半年

注意:大家收到的材料都很多,不要一次性的把他们都放在那个800毫升的碗里,东西太多,会影响味道。钵钵鸡的调料量很大,大家在加水的时候,根据自己的口味的轻重试着来加调料包,就不至于太咸太淡。