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Geschmorte Schweinerippchen

Geschmorte Schweinerippchen

腊味•居

Normaler Preis €6,00 Angebot

La Wei Ju

Authentische chinesische Lahmheit

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Geschmorte Schweinerippchen

Die köstliche Kollokationsmethode von gepökelten Schweinerippchen

【Lijiang geschmorte Schweinerippchen Hot Pot】
1. Legen Sie die Schweinerippchen nach dem Wasser in den Dampfgarer und dämpfen Sie sie auf 8 reife. Freunde, die ungeduldig sind, können auch den Schnellkochtopf benutzen.
2. Reservieren Sie die vorbereiteten Rippen und bereiten Sie einen Auflauf- oder Eintopfbehälter vor. Geben Sie ein wenig Hühneressenz, Pfeffer und Salz auf den Boden des Topfes. Die Menge hängt von Ihrem Geschmack ab. Der Besitzer empfiehlt, sie nicht zu verwenden.
3. Legen Sie die Lauchwurzel auf die erste Schicht des Topfbodens. Wenn keine Lauchwurzel vorhanden ist, können Sie einige Sojasprossen darauf legen. Legen Sie Tomaten auf die zweite Schicht des Topfbodens und etwas Sellerie auf die dritte Schicht.
4. Zum Schluss die frisch zubereiteten Schweinerippchen aufsetzen und die Rippensuppe hinzufügen.
Hühnerbrühe oder kochendes Wasser ist in Ordnung, langsam köchelnd, ein Topf mit köstlichen, gehärteten Schweinerippchen, heißer Topf, ist fertig. Neben dem Schmoren des heißen Topfes kann er auch direkt gedämpft und gegessen werden, was auch sehr lecker ist.


【Gedämpfte Rippen】
Es ist sehr einfach. Vier Stunden lang warmes Wasser, die Sauce auf der Oberfläche abwaschen, eine halbe Stunde dämpfen und es reicht


【Schweinerippchen und Radieschen köcheln lassen】
Zwei Stunden in warmem Wasser einweichen
1. Schneiden Sie den Rettich in Stücke und schneiden Sie den Ingwer in dicke Stücke
2. Kochen Sie etwas kochendes Wasser und lassen Sie die Rippen leicht ins Wasser
3. Geben Sie eine angemessene Menge Wasser in den Topf, setzen Sie die Rippen und den Ingwer zusammen, decken Sie den Topf ab und kochen Sie eine halbe Stunde lang bei starker Hitze
4: Für eine gute Zeit kochen, den Topf starten, etwas Koriander hinzufügen, um die Farbe zu verbessern



Speichermethode:

20 ° C Raumtemperatur ungeöffnet, 2 Monate nach der Produktion
4-7 ° C ungeöffnet gekühlt, 6 Monate nach der Produktion
Gefroren bei -18 ° C ungeöffnet, 12 Monate nach der Produktion