Laweiju, der Geschmack der Heimatstadt (~ Der Lieferbereich und die Kosten können unter dem unteren Link eingesehen werden. Bestellungen, die vor Mittwoch der Woche eingehen, werden in derselben Woche und in der nächsten Woche nach Mittwoch versendet ~)

Schweinerippen

Schweinerippen

腊味•居

Normaler Preis €9,00 Angebot

La Wei Ju

Authentischer chinesischer Lahm

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Schweinerippen

Köstliche Kollokationsmethode von gepökelten Schweinerippchen

【Lijiang geschmorte Schweinerippchen Hot Pot】
1. Geben Sie die Schweinerippchen nach dem Wasser in den Dampfgarer und dämpfen Sie sie zu 8 Reifen.. Ungeduldige Freunde können auch den Schnellkochtopf benutzen.
2. Bewahren Sie die vorbereiteten Rippchen auf und bereiten Sie eine Auflaufform oder einen Eintopfbehälter vor. Geben Sie etwas Hühnchenessenz, Pfeffer und Salz auf den Boden des Topfes. Die Menge hängt von Ihrem Geschmack ab. Der Besitzer empfiehlt, es nicht zu geben.
3. Legen Sie die Lauchwurzel auf die erste Schicht des Topfbodens.Wenn keine Lauchwurzel vorhanden ist, können Sie einige Sojasprossen darauf legen. Tomaten auf die zweite Schicht des Topfbodens und etwas Sellerie auf die dritte Schicht geben.
4. Zum Schluss die frisch zubereiteten Schweinerippchen auflegen und die Rippensuppe dazugeben,
Hühnerbrühe oder kochendes Wasser ist in Ordnung, langsam köchelnd, ein Topf mit köstlichen gepökelten Schweinerippchen ist fertig. Neben dem gedünsteten Hot Pot kann er auch gedünstet und direkt gegessen werden, was ebenfalls sehr lecker ist.


【Gedämpfte Spare Ribs】
Ganz einfach: Vier Stunden warmes Wasser, die Sauce an der Oberfläche wegspülen, eine halbe Stunde dämpfen, fertig


[Gekochte Schweinerippchen und gedünsteter Rettich]
Zwei Stunden in warmem Wasser einweichen
1. Schneiden Sie den Rettich in Stücke und schneiden Sie den Ingwer in dicke Streifen
2. Kochen Sie etwas kochendes Wasser und lassen Sie die Rippchen leicht in das Wasser eintauchen
3. Geben Sie die entsprechende Menge Wasser in den Topf, legen Sie die Rippchen und den Ingwer zusammen, decken Sie den Topf ab und kochen Sie eine halbe Stunde bei starker Hitze
4: Eine gute Zeit köcheln lassen, den Topf anstellen, etwas Koriander hinzufügen, um die Farbe zu verstärken



Speichermethode:

20°C Raumtemperatur ungeöffnet, 2 Monate nach Produktion
4-7°C gekühlt ungeöffnet, 6 Monate nach Herstellung
Gefroren bei -18°C ungeöffnet, 12 Monate nach Herstellung